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1、猪里脊肉切成薄片(逆着纹路切)用腌料码味15分钟。 2、蒜苗,芹菜和一些其他你喜欢的蔬菜洗净切成长节。 3、净锅热油,6成热时放花椒和干辣椒节,蒜片,姜片,葱节,郫县豆瓣炒出香味。然后掺入适量高汤 ...
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