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简单好做好吃营养的无油可可蛋糕！

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简单好做好吃营养的无油可可蛋糕！

冷冷 发表于 2013-1-15 17:14:04 浏览:  5671 回复:  11 [显示全部楼层] |只看大图 回帖奖励 |倒序浏览 |阅读模式
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这款无油可可蛋糕看清楚哦，是用高筋粉做的，千万别搞错咯。

全蛋4个分次加90克糖打发，加入50克牛奶，50克高筋粉和50克可可粉拌匀过筛后拌入蛋糊里，搅拌均匀后倒入模具里（我这是6寸模），震模去泡，180度30分钟左右，鉴定方法牙签插进去很光洁的出来。

无油可可蛋糕的口感是我喜欢的那种,偏紧实,有着浓郁的可可香味。
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ho007 发表于 2013-1-15 20:29 显示全部楼层
不错，很有卖相
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就是爱飙车 发表于 2013-1-16 14:15 显示全部楼层
高筋粉貌似是做面包用呢嘛

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冷冷
呵呵。。这个是转载来的。我一直想学做蛋糕。但是这个对我来说还是太难了。我觉得凡属于和面沾边的我都没天分。我连饺子都不会包  详情 回复 发表于 2013-1-16 14:51
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冷冷
 楼主|
发表于 2013-1-16 14:51 显示全部楼层
就是爱飙车 发表于 2013-1-16 14:15
高筋粉貌似是做面包用呢嘛

呵呵。。这个是转载来的。我一直想学做蛋糕。但是这个对我来说还是太难了。我觉得凡属于和面沾边的我都没天分。我连饺子都不会包

点评

就是爱飙车
么就先学包饺子嘛  详情 回复 发表于 2013-1-17 09:15
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wwl66666 发表于 2013-1-16 15:21 显示全部楼层
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小兔子啊 发表于 2013-1-16 16:14 显示全部楼层
口水                 
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starlancer 发表于 2013-1-16 18:44 显示全部楼层
含有代可可脂？
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就是爱飙车 发表于 2013-1-17 09:15 显示全部楼层
冷冷 发表于 2013-1-16 14:51
呵呵。。这个是转载来的。我一直想学做蛋糕。但是这个对我来说还是太难了。我觉得凡属于和面沾边的我都没 ...

么就先学包饺子嘛
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阿里买鞋 发表于 2013-1-18 09:23 显示全部楼层
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一个人生活 发表于 2013-1-18 10:10 显示全部楼层
这个真的可以有。！！
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trd1982 发表于 2013-1-24 11:34 显示全部楼层
昨天实验得到经验：蛋糕比面包简单点！
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tianshanzangao 发表于 2013-2-6 20:55 显示全部楼层
喜欢甜点，尝试自己弄下！！呵呵！！
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