人在旅途和当地美食不期而遇

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本帖最后由冷冷于 2012-7-23 16:42 编辑

最近旅游户外板块有关于双廊的介绍和游记，很是心痒终于在上周末抽出时间去了一趟。从昆明出发去大理必然是要路过楚雄的，所以很自然的就选择在楚雄吃饭了。
初来乍到人生地不熟，幸好有朋友是本地的，赶紧打电话求救。然后我们就很找到了这家很隐蔽的乡村草墩园。

蓝色标记的那段就是米市街，就在街口的乡村草墩屋。如果不知道问一下附近的人，都知道。

没什么豪华的装修，很简单的一个农家乐形式的小店。

青椒小炒肉，用着个肉的汁拌饭很香很香。。肉也很入味。

青椒牛肝菌，牛肝菌在昆明馆子算是天价了(一般标着时价的我都觉得算），这一份才22块。。很实惠啊。菌子也很新鲜。。吃起来香味四溢。

炒瓜尖，很新鲜，很嫩。。

笋子炖猪脚，酸辣味道的。。不算狠辣。。不能吃辣的人也可以吃。

小米辣蒸鱼，虽然放了小米辣，但是不辣，味道类似清蒸鱼保持鱼自身的鲜味。
都是家常菜，就像去到某个会做菜的阿姨家吃饭一样，四个人吃得很满足。这一顿下来也才100块，真正的物廉价美。
吃饱喝足就继续上路去往大理双廊。
经济半小食这个饭店是网友介绍推荐的，我们在双廊的第一顿饭就是在这里吃的。也是最好吃的一顿。

店门口的标牌

夹沙乳扇，乳扇是大理的特色美食，双廊就有人养奶牛然后制作成乳扇，所以在双廊吃的乳扇比较新鲜。在昆明我基本上是不是乳扇的，到了双廊本着入乡随俗想想法吃了一块。味道真的比昆明的好吃多了。。

酸辣鱼，应该是刚打上来的鱼很新鲜肉很嫩，做成酸辣的也能吃到鲫鱼的甜味。。。

这道就是我的最爱了，鲜奶什锦豆花，做好折后老板放冰箱冻了一下。吃起来凉凉的，甜甜的，但是不会甜的很腻，豆花滑嫩，牛奶香醇。。一切都刚好合适，是个很棒的甜品。。真的很好吃。

招牌茄子，味道还不错，只是和上面几个相比就缺了点特色。
还是我们四个消费大概是一百二。。不太记得了。反正不贵。。值得推荐的小店。
另外双廊的炒螺蛳味道也不错，在洱海边就有得卖，十块钱一盒分量挺多了。我们吃了好一会儿才吃完。