馒头国标规定馒头形状 从1月1日起,由国家标准委和国家质检总局联合发布的《小麦粉馒头》国家标准正式开始实施。
该国家标准适用于以小麦粉为原料生产的商品馒头,但像荞麦等杂粮类馒头就不在标准内。在感官方面要求馒头形态完整和美观,应该是圆形或椭圆形,没有褶皱、斑点,气味有小麦香;馒头的体积不能太小,1克面粉体积最低限度必须超过1.7毫升,小于这个体积的馒头就不合格;馒头水分有最高限量要求,要小于等于45%,否则极易长毛。
今天一大早在SINA看到这条新闻,笑到难过........
怎么国家不指定一个连馒头也吃不起的老百姓生活标准????!!!
相关链接:http://news.sina.com.cn/c/2008-01-03/041413186665s.shtml
|
|
|
|
|