简单易做好吃的秋冬润肺抗燥小甜点！！

这久正是木瓜熟的时候街上经常见到，周末闲着无事就自己捣鼓了个用木瓜做的木瓜杏仁冻去燥润肺味道也不错。。

用料：杏仁露1罐     小号木瓜1个    吉利丁片2片

做法：
1. 小号木瓜1个洗净备用，吉利丁片放入冰水中泡软

2. 木瓜沿着颈部切掉

3. 用细长的小勺掏出木瓜籽
4. 杏仁露放入小锅中，中火加热，边缘微微冒泡离火。加入泡软的吉利丁片，迅速搅拌至融化

5. 煮好的杏仁露稍事冷却至常温，倒入木瓜中
6. 盖上切下来的木瓜盖子，入冰箱冷藏一晚。拿出来切块即可

小贴士：

1.木瓜可以放在一个小碗中，这样就不会倒了。

2.如果木瓜买的较大，可以增加杏仁露的用量。
3、吉利丁又称明胶或鱼胶，从英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。（超市有卖）

精致的甜品，有点不舍得吃。