爱马仕的卤菜！！！！

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本帖最后由美丽心灵于 2020-6-28 19:03 编辑

自家用卤料调配的卤水，不用别人做的袋装卤料。用黄色那种冰糖炒的糖色，不加任何添加剂、增香剂、辣油、防腐剂、味精、鸡精。。。。。最多就是添加点酱油（含谷氨酸钠）调味调色。你吃到的就是原汁原味的老卤水的香味。主要有卤牛肉、卤猪脚、卤鸡脚、卤肥肠、卤鸭脚、卤猪耳朵、卤猪尾巴====
目前最好卖的是卤猪脚和卤鸡脚！！！价格最近原材料涨价严重得很，而且卤东西还会缩，所以别看的贵，成本也老实高呢！
定价已参考篆新市场的各家卤菜。。。。。注意，我用的原材料都是新鲜的（除了鸡脚是冰冻的，因为买不到新鲜的）。不是用那种进口冰冻的噶。所以价格是没有可比性的。

卤牛肉（腱包），260一公斤。普通打包盒有两盒。送秘制潮蘸水和干蘸。半斤起卖。
卤猪脚，168块一公斤。普通打包盒有两盒。半斤起卖。全部都是猪脚尖尖的是一种。。。。另一种么连的后面的肘子，砍小以后又卤，更入味，肉更多！价格一样！送秘制干蘸。
卤鸡脚，60块一份，20只，送秘制干蘸。
耳朵168一公斤，整只称重。送秘制干蘸。
尾巴168一公斤，整根称重。送秘制干蘸。
卤猪肚价格一样，200一公斤。送秘制干蘸。
所有产品满百包同城快递。。。。。。。。要跑腿的话包10块运费，超出部分自理！！
最近在搞活动。都是9折哟！！！！
所有产品至少提前一天预定，因为有些东西要提前一天我才定的着货。我不用冰冻的东西（除了鸡脚）。
微信、电话同号：18987765099
好了，上图。

新鲜牛腱包

花花的，肉里面带筋的是最好吃的：

一盒500克不连盒子，一公斤是两盒：

秘制的两种蘸水：

下面是卤猪脚：

这个是砍小以后卤的，卖相没有上面那种好，但是这个更入味，肉更多。

然后么卤猪耳朵、肥肠、鸡脚：