咱们论坛有没有自己开饭店的兄弟！

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本帖最后由 gaojin0607888 于 2012-6-13 01:05 编辑

      经常来咱们论坛，一直潜水，今天注册个账号，出来冒个泡叨叨几句，混个脸熟吧。最近比较烦，和朋友开的一家汽车美容店打算不干了，其实店子每个月能赚几万，而且这个市场挺有前途的。

      但是开了一年店，虽然没少赚，但是几个人一分下来就没有多少，而且合伙人老是在财务上面动手脚，另外加上我老婆生孩子了，考虑以后一家人的生活，还是打算做点生意。去年一直不顺，最来气的还是几个合伙人，几个闲人光分钱，一点不干活。做点小生意还是自己干比较好啊，不是我在这里抱怨，唉，反正找合伙人一定要慎重。

   咱们论坛的有没有开过饭店的兄弟，可以谈谈经验。本人打算在市中心开一家快餐店，我有一个亲戚在北京做台湾快餐连锁的，貌似做的还不错，做了几年现在都发展好几家分店了，现在天气这么热，生意还是不错，90多平一天能卖四千多块钱，不管我能不能赚钱，总比去上班强多了。我主要是想做有点特色的快餐，这样的话利润比较高一些，店址准备在人流量大一点的地方做，自己这边还有点钱租好一点的店面。

   现在最大的问题就是我对开店这块流程不怎么熟悉，自己也不想找人一起做了，打算做加盟的。想做KFC、麦当劳那种类似的快餐，北京上海那边我都考察过，个人感觉一些有特色的比较好一些，比如日本雅山、台湾千厨、呷哺呷哺、巴西烤肉自助等等太多，和这个行业行业的人也都交流了不少（本人新建的餐饮创业QQ群223782791，有兴趣的可以来），
做的好的都是一些连锁的。

      本人资金有限，大的牌子做不了，打算做一个小一点的店面，其实在北京很多在地铁口做小推车的都很赚钱。我和一个卖麻辣烫的聊过，一个晚上能卖5000多串，就一个推车，六七把凳子，下午四点干到晚上12点，菜什么的都是她自己家种的。

   没问题的今年9月左右就开店，到时候希望论坛各位兄弟多多捧场啊。不写了，写了半天了，打字费劲。