亲，拿什么征服你的嘴巴

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作为一个新世代居家好煮夫，善待媳妇的胃可是我义不容辞的责任，当初可是凭着好手艺才征服她挑剔的爸妈最终抱得美人归，这秘密一般人我可不告诉他。为了造福广大男同胞，今天破例一回来分享几道媳妇赞不绝口的看家菜。

作为肉类里的素食，鸡肉一直受到广大妹纸们的青睐（又能吃肉又能保持身材，谁不爱呢），媳妇大人那自然也不例外，所以今天就以鸡肉为主，给大家传授秘诀吧。

必杀技NO.1：红烧鸡块

首先，鸡肉洗净切块，锅中添入能没过鸡块的水烧开，下鸡块烫2分钟捞出备用。之后换干净的炒锅，倒入橄榄油，待油温6.7成热时下鸡块翻炒，放入葱段、姜片、倒入2汤勺料酒。翻炒8分钟至有鸡油溢出。然后加入生抽1汤勺、老抽10ml、少许糖. 将浸泡好的花椒水（撇去花椒）倒入锅中，并放入大料一个、桂皮一小块。最后添加两碗水，大火炖30分钟，转小火10分钟，滴少许麻油、淋上小香葱，一道人间美味就大功告成。

必杀技NO.2：香菇鸡汤

首先，准备鸡肉、香菇、青菜，鸡肉洗净后放入砂锅，再加入鸡腿、料酒、葱、姜加水开始加热。水烧开后去掉浮沫后，小火30分钟放入香菇。待香菇煮透入味，再倒入青菜，2分钟后即可起锅，可别忘了加盐哦。

做法虽然重要，但食材却是影响味道口感的重中之重，媳妇大人在博采众长之后，终于在万千佳丽中钦点松子园小飞鸡作为今后的固定贡品（这就是只翻你的牌的节奏啊）。

要说这松子园小飞鸡那可是天生的名门闺秀，从降生起就是庄园待遇，吃的是纯天然食料，住的是纯天然松园，这也注定了小飞鸡和其他鸡种相比肉质更嫩、风味更好、氨基酸肌苷酸等营养价值含量更高。

松子园小飞鸡在松林间放养不论从运动量、生活环境还是食料质量都无可比拟，这也造就了小飞鸡肉质紧实、细腻、滑嫩，鸡味浓郁。借用星爷的台词，松子园小飞鸡真乃鸡中之霸。难怪媳妇大人对它情有独钟欲罢不能。